Tepsi mérete 23x35cm-es! Nagyon finom, habos, kellemesen savanykás, ezért is lett nagy kedvenc.
A cukrott a tojással szétválasztás nélkül habosra keverem, aztán mehet hozzá olaj, tej, végül a liszttel elkevert sütőpor, kakaópor.
Sütőpapirral bélel tepsibe öntöm 180 fokon tűpróbáig sütni..
A cukrászhab feléhez ételszinezéket teszek és megfelelő állagúra habosítom, majd a másik felét is külön habbá dolgozom. A kihűlt piskótára rákenem a színes habot, majd megszórom a lecsepegtetett meggyel és befedem a fehér habbal.
A csokit olajjal gőz felett felolvasztom, és rácsorgatom a süti tetejére.. Csoki dermedése után azonnal fogyasztható..
Leírni tovább tartott mint elkészíteni.
Marika Olah konyhájából!
A házi meggyszörp nálunk minden nyáron elkészül. Frissítő, gyümölcsös és nagyon kellemes hűsítő. Régen tanultam…
Ez az epres fagyi szerintem az egyik legegyszerűbb házi fagyi, amit el lehet készíteni. Nem…
Amikor virágzik a bodza, nálunk biztosan készül belőle szörp is. Már az illata is bámulatos,…
Ha egy igazán krémes, mégis könnyen elkészíthető sütés nélküli epres süteményt keresel, ez a recept…
Ez az epres piskótatekercs egy igazi biztos recept, ha egy látványos, mégis egyszerű süteményt szeretnél…
Ha szereted a krémes, lágy és nagyon finom süteményeket, ez a válogatás neked szól. Összegyűjtöttünk…
This website uses cookies.
Hozzászólások