Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány üveggel készül, hanem annyi, hogy a kamrába is jusson bőven. Mert egyik évben tele van a fa, a következőben pedig ki tudja, mennyi gyümölcs lesz, … Tovább a recepthez
Hordós vegyes savanyúság recept, ahogy nálunk készül
Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más zöldségekhez is használható. A lé édes-savanyú, kellemesen fűszeres, a mustármag, a bors és a babérlevél pedig szépen átjárja a zöldségeket. Ennél a savanyúságnál a siker titka a … Tovább a recepthez
Meggyes csokis brownie, nálunk nagy kedvenc lett
Ha szereted a browniet, de a túl édes variációja helyett valami gyümölcsösebb, frissebb ízvilágút próbálnál ki, akkor ez a meggyes variáció neked is az egyik kedvenced lehet. Gyors desszertnek, hétvégi sütinek is nagyszerű. Mióta kipróbáltuk, nálunk sokszor készül ez a … Tovább a recepthez
Vödrös savanyúság recept ropogós vegyes zöldségekkel
A vödrös savanyúság igazi régi kedvenc nálunk, amit nyáron érdemes elkészíteni, amikor sokféle friss zöldség kapható. Nálunk főleg uborkával, almapaprikával, karfiollal készül, de tetszés szerint más zöldségeket is tehetsz bele.
Hozzávalók:
- 9 l hideg víz,
- 1 liter 20%-os ecet,
- 1,5
Meggyszörp recept egyszerűen, ahogy a mama készítette
A házi meggyszörp nálunk minden nyáron elkészül. Frissítő, gyümölcsös és nagyon kellemes hűsítő. Régen tanultam ezt a receptet, azóta is így készítjük, hosszú ideig eltartható és csodás az íze.
Hozzávalók:
- 2,5 kg kimagozott meggy,
- 2 kg kristálycukor,
- 1,5 liter víz,
