Categories: Sütemények

Sziasztok! Ma nem főztem, hanem sajtos kiflit sütöttem

Nagyon jó lett, egyszerű a recept, nálunk nagy sikere van, ha valami finomat akarsz sütni, ezt kóstold emg.

Recept:

  • 1kg liszt,
  • 10 dkg élesztő,
  • 1 púpos evőkanál só,
  • 2 dl étolaj +kenés,
  • 5 dl tej,
  • 2 tojássárga,
  • 2 kanál cukor,
  • reszelt sajt a tetejére.

Elkészítés

Az élesztőt a langyos tejben 2 kanál cukorral felfuttatjuk, a többi anyaggal kelt tésztát dagasztunk, fél órát pihentetjük.

A pihentetett tésztából 6db cipót csinálunk, 1 cipó kb. 30 dkg.

A cipókat egyenként kinyújtjuk kerekre, olajjal megkenjük, mindegyiket 8 cikkbe vágjuk, kifliket formálunk a cikkekből, és zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük.

A kifliket megkenjük olajjal, és reszelt sajttal megszórjuk. Kb. 200 fokon, alsó-felső sütésen 20-25 percig sütjük.

A cikkek tölthetők bármivel. 48 db lett.

Aranka Pálfalvi konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

5 nap ago

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

2 hét ago

Kelt meggyes pite, ahogy nálunk készül

Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…

4 hét ago

Sörkili, ahogy a család szereti

Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…

1 hónap ago

Intelligens krémes, ahogy mi szeretjük

Az intelligens krémes recept sok féle lehet, ennek a sütinek nagyon sok variációja van, nálunk…

1 hónap ago

A legegyszerűbb almás kevert sütemény, egy pohár tejjel reggelire

Ez az almás kevert süti azért is akkora kedvenc nálunk,  mert gyorsan össze lehet dobni!…

2 hónap ago

This website uses cookies.