Categories: Sütemények

Sütőben sült fánk!! Még így nem sütöttem fánkot, de megérte elkészíteni, mert nagyon finom!!

Sikeres sütést, főzést kívánok mindenkinek!!!

Hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt
  • 5 dkg margarin
  • 7 dkg cukor
  • 3 dkg élesztő
  • 3 dl tej
  • 2 tojássárgája
  • pici só

A videóban megtekintheted, hogyan készül, a feliratot pedig kapcsold be hozzá

Elkészítés

A langyos tejhez adjuk a cukrot majd bele morzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk .Az átszitált lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és a két tojássárgáját, még előtte a liszthez egy pici só, és dagasztjuk. Letakarva duplájára kelesztjük .

Ezután átgyúrjuk és kb. 2 cm vastagra nyújtjuk. Közepes méretű(6 cm átmérővel szaggattam) pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk

Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk szellősen. Addig kelesztjük még a sütő felmelegszik 165 fokra.

Mielőtt betesszük a sütőbe kis mélyedést nyomunk a közepébe és kb 20 percig sütjük! 16 db lett belőle.

Lados Lászlóné Kati konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Üstben főtt sárgabaracklekvár, nálunk még ma is így készül

Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…

1 nap ago

Hordós vegyes savanyúság recept, ahogy nálunk készül

Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más  zöldségekhez is…

5 nap ago

Meggyes csokis brownie, nálunk nagy kedvenc lett

Ha szereted a browniet, de a túl édes variációja helyett valami gyümölcsösebb, frissebb ízvilágút próbálnál…

5 nap ago

Vödrös savanyúság recept ropogós vegyes zöldségekkel

A vödrös savanyúság igazi régi kedvenc nálunk, amit nyáron érdemes elkészíteni, amikor sokféle friss zöldség…

2 hét ago

Meggyszörp recept egyszerűen, ahogy a mama készítette

A házi meggyszörp nálunk minden nyáron elkészül. Frissítő, gyümölcsös és nagyon kellemes hűsítő.  Régen tanultam…

1 hónap ago

Házi eperfagyi recept, fagyigép nélkül is nagyon krémes

Ez az epres fagyi szerintem az egyik legegyszerűbb házi fagyi, amit el lehet készíteni. Nem…

2 hónap ago

This website uses cookies.