Finomabb édességet el sem tudok képzelni. Bármilyen lekvárral nagyon finom, de ez az az édesség, ami szerintem még önmagában is megállja a helyét! Ha követjük a receptben leírtakat, a siker biztosan nem marad el. Ez egy nagyon jó kipróbált fánk recept, nem lehet vele melléfogni.
3 dl langyos tejhez 1 ek porcukrot, az élesztőt, és 3 ek, lisztet keverünk és sürü kovászt készítünk. A tojássárgáját a porcukorral kikeverjük hozzátesszük az érett kovászhoz, és az olvasztott vajat is jól elkeverjük a sót kevés langyos tejbe feloldjuk majd szitált szoba hőmérsékletű liszthez adjuk jól kidolgozzuk annyi tejet teszünk hozzá hogy kalácstészta sűrűségű tésztát kapjunk másfélszeresére kelesztjük csak meleg helyen készítjük, kelesztés után szaggatjuk majd letakarjuk.
Kb 30 perc. után közepesen meleg olajba sütjük.
A megkelt fánk felső része kerüljön a sütéskor alulra: Sütés kezdetén az edényt befedjük, majd ha átfordítottuk, fedö nélkül sütjük.
Károly Körmendi receptje!
Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…
A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…
Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…
Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…
Az intelligens krémes recept sok féle lehet, ennek a sütinek nagyon sok variációja van, nálunk…
Ez az almás kevert süti azért is akkora kedvenc nálunk, mert gyorsan össze lehet dobni!…
This website uses cookies.
Hozzászólások