Categories: Sütemények

Főpróba, az ünnepekre. Gyakorlatozok … Mézes krémes

Egy kis édesség ha már valami finomságot szeretne a család. Ez a recept nekünk nagyon bevált!

Hozzávalók

  • 2 tojás,
  • 8 kanál tej,
  • 1 csupor cukor,
  • 1 kanál zsír,
  • 4 kanál méz,
  • 1 kiskanál szódabikarbonát.

Elkészítés

Ezt forró víz felett kikavarjuk. A gőzről levéve, hozzáadunk annyi lisztet, hogy tésztánk jó puha legyen. Tepsi hátán 4 lapot sütünk.

Alsó, felső réteg közé darás vajkrémet teszünk, középső réteg valamilyen savanykás lekvárt.

A krém: 300 ml tej és 3 kanál darából tejbedarát főzünk, hülni tesszük. 300 gr vajat kikavarunk 200 gr porcukorral, 2 tasak vaníliás cukorral, hozzákavarjuk a tejbedarát. A süti tetejét csoki glazúrral vonjuk be vagy megszórjuk porcukorral, ki hogy szereti.

Glazúr: A 200 gr csokit megtördelünk, göz felett megolvasztjuk, hozzáadunk 8 gr vajat s a sütire öntjük melegen.

Hajnalka Gáspár receptje!

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

3 nap ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

2 hét ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

3 hét ago

Csemegeuborka télire, tartósítószer nélkül

Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…

4 hét ago

Üstben főtt sárgabaracklekvár, nálunk még ma is így készül

Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…

1 hónap ago

Hordós vegyes savanyúság recept, ahogy nálunk készül

Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más  zöldségekhez is…

1 hónap ago

This website uses cookies.