Ez egy nagyon egyszerű torta, sima 8 tojásos piskótát sütöttem hozzá, amire finom csokikrém került. Bármilyen alkalomra remek választás, mert a csokis finomságokat a legtöbben szeretik. Ünnepekre is érdemes elkészíteni, tetszés szerint díszíthetjük gyümölcsökkel, vagy csokoládédarabokkal.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, a sárgáját kikeverjük a cukorral, lassan hozzáadjuk a vizet és az olajat, hozzáadjuk a lisztet és óvatosan beleforgatjuk a habot, sütőpapírral bélelt 26 cm átmérőjű tortaformában készre sütjük.
A csokit összetörtem, 2,5 dl tejszínt felforrósítottam, ráöntöttem a csokira + hozzáadtam a kockára vágott vajat, vártam 2-3 percig még elolvadt, simára kevertem. Langyosra hűtöttem az olvasztott csokit. Közben a 3,5 dl tejszínt a porcukorral, és habfixálóval felvertem kemény habbá, majd két részben hozzákevertem a csokit. Ezzel a krémmel töltöttem és díszítettem a tortát. Nagyon finom lett!
Pakainé Hegedűs Andrea
Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…
Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más zöldségekhez is…
Ha szereted a browniet, de a túl édes variációja helyett valami gyümölcsösebb, frissebb ízvilágút próbálnál…
A vödrös savanyúság igazi régi kedvenc nálunk, amit nyáron érdemes elkészíteni, amikor sokféle friss zöldség…
A házi meggyszörp nálunk minden nyáron elkészül. Frissítő, gyümölcsös és nagyon kellemes hűsítő. Régen tanultam…
Ez az epres fagyi szerintem az egyik legegyszerűbb házi fagyi, amit el lehet készíteni. Nem…
This website uses cookies.
Hozzászólások