A zserbó az egyik legfinomabb sütemény, ami ünnepi alkalmakra is remek választás. Ez a variáció négy lappal készül és nagyon sok benne a töltelék. Gyönyörűen lehet szeletelni, ezért ünnepi alkalmakra is érdemes lehet megsütni.
A videóban egy egyszerű Zserbó receptet láthatsz, a feliratokat kapcsold be hozzá
A lisztet átszitálni. Felolvasztani a rámát, belekeverni a cukrot és a tojássárgát. Az élesztőt keverjük össze kevés cukorral és tejjel. A lisztben egy kis mélyedést csinálni és beleönteni az élesztőt, rászórni egy kevés lisztet. A lisztre megy a tejföl és a rámás massza. A tésztából 4 cipót formázni, 1/2 órát pihentetni. A tésztát nyújtani, bekenni lekvárral, majd megszórni cukrozott dióval. Ezt folytatni míg el nem fogy a tészta, villával megszurkálni. Előmelegített sütőben világosbarnára sütni. Miután kihűlt, olvasztott csokimázzal bevonni.
Zsuzsa Takács
Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…
Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más zöldségekhez is…
Ha szereted a browniet, de a túl édes variációja helyett valami gyümölcsösebb, frissebb ízvilágút próbálnál…
A vödrös savanyúság igazi régi kedvenc nálunk, amit nyáron érdemes elkészíteni, amikor sokféle friss zöldség…
A házi meggyszörp nálunk minden nyáron elkészül. Frissítő, gyümölcsös és nagyon kellemes hűsítő. Régen tanultam…
Ez az epres fagyi szerintem az egyik legegyszerűbb házi fagyi, amit el lehet készíteni. Nem…
This website uses cookies.
Hozzászólások