A zserbó az egyik legfinomabb sütemény, ami ünnepi alkalmakra is remek választás. Ez a variáció négy lappal készül és nagyon sok benne a töltelék. Gyönyörűen lehet szeletelni, ezért ünnepi alkalmakra is érdemes lehet megsütni.
A videóban egy egyszerű Zserbó receptet láthatsz, a feliratokat kapcsold be hozzá
A lisztet átszitálni. Felolvasztani a rámát, belekeverni a cukrot és a tojássárgát. Az élesztőt keverjük össze kevés cukorral és tejjel. A lisztben egy kis mélyedést csinálni és beleönteni az élesztőt, rászórni egy kevés lisztet. A lisztre megy a tejföl és a rámás massza. A tésztából 4 cipót formázni, 1/2 órát pihentetni. A tésztát nyújtani, bekenni lekvárral, majd megszórni cukrozott dióval. Ezt folytatni míg el nem fogy a tészta, villával megszurkálni. Előmelegített sütőben világosbarnára sütni. Miután kihűlt, olvasztott csokimázzal bevonni.
Zsuzsa Takács
Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
This website uses cookies.
Hozzászólások