Göngyölt, sült pörc

Göngyölt,sült pörc (Nem ma készítettem,de gondoltam megosztom veletek)

Hozzávalók

  • 1 db hasaalja szalonna (tetszőleges méretű, a lényeg, hogy fel lehessen tekerni),
  • só, bors,
  • zúzott fokhagyma,
  • őrölt kömény,
  • paprika(őrölt),
  • kötözőzsineg.

Elkészítés

A szalonnát jó alaposan besózzuk minden oldalán(ne sajnáljuk a sót!),mélyebb … Tovább a recepthez