Ez a tiramisu tekercs recept egy igazi hűtős desszert. Nem kell sütni, mégis látványos és krémes. Este kényelmesen elkészíthető, másnapra pedig tökéletesen összeérnek az ízek. Vendégvárónak, ünnepre vagy csak egy nyugodt hétvégi desszertnek is ideális választás. A tiramisu kedvelőknek érdemes elkészíteni, nagyon finom és nincs vele sok munka.
Elkészítés:
A mascarponét, a tejszínt és a porcukrot egy tálban alaposan kikeverem, amíg selymes, jól kenhető krémet kapok. A krémet beteszem a hűtőbe pihenni. A kávét lefőzöm, hagyom langyosra hűlni, majd hozzáadom a rumaromát.
A babapiskótákat egyenként gyors mozdulattal a kávéba mártom, majd sütőpapírra sorakoztatom őket 3 sorban, szorosan egymás mellé, soronként körülbelül 12 darabot,. A lehűtött krém háromnegyedét egyenletesen rákenem a piskótalapra. A sütőpapír segítségével óvatosan, de határozottan feltekerem, majd a tekercset becsomagolva legalább 2 órára hűtőbe teszem.
Pihentetés után kiveszem, lekenem a maradék krémmel, majd vastagon megszórom kakaóporral. Ezután visszateszem a hűtőbe. Legjobb este elkészíteni, mert másnapra lesz igazán jól szeletelhető és tökéletes állagú.
Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
This website uses cookies.
Hozzászólások