Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi van kéznél. Ha valami olcsó és finom sütit készítené, ez a recept neked is hamar elnyerheti a tetszésed.
A videóban egy finom puha kevert meggyes receptet mutatunk, ha nincs időd a kelt tésztára, ez a recept jól jöhet. A feliratokat is kapcsold be hozzá
Az élesztőt kb. 1 dl langyos cukros tejben felfuttatjuk. A tojások sárgáját a cukorral, vajjal elkeverjük, hozzáöntjük az élesztős tejet, a lisztet, a sót, utána a többi tejet csak lassanként, hogy egészen lágy galuska tésztát kapjunk, amit fakanállal jól kidolgozunk.
Végül hozzákeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét, és letakarva 3/4 óráig kelesztjük. Utána 1-2 percig újra átkeverjük. Egy tepsit kikenünk zsírral, kilisztezzük, vagy sütőpapírt teszünk bele és beleöntjük a tésztát. 20 percig még hagyjuk kelni.
Megszórhatjuk a tetejét kimagozott, lecukrozott, lecsepegtetett meggyel, de ennek hiányában durvára vágott , cukrozott dióval is. Egyenletes tűznél kb. fél órán át sütjük. Kiemelve langyosra hűtjük, majd felkockázzuk. Egyszerű, olcsó és nagyon finom.
Flóriánné Tóth konyhájából
Amikor virágzik a bodza, nálunk biztosan készül belőle szörp is. Már az illata is bámulatos,…
Ha egy igazán krémes, mégis könnyen elkészíthető sütés nélküli epres süteményt keresel, ez a recept…
Ez az epres piskótatekercs egy igazi biztos recept, ha egy látványos, mégis egyszerű süteményt szeretnél…
Ha szereted a krémes, lágy és nagyon finom süteményeket, ez a válogatás neked szól. Összegyűjtöttünk…
Ez a sós mini kalács recept nagy kedvenc, ha valami látványos, mégis egyszerű vendégvárót szeretnél…
Ez a süti nemcsak finom, hanem kifejezetten látványos is, amikor felszeleteled. A kakaós piskóta vékony…
This website uses cookies.
Hozzászólások