Categories: Sós apróság

Sajtostallér. Apósomnak minden ünnepre meg kell sütnöm

Finom és ropogós, hosszan eltartható lenne, ha maradna belőle. 😁😉

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin vagy zsír,
  • 10 dkg reszelt sajt,
  • 1 kis dobozos tejföl,
  • 2 tojás,
  • 1 cs sütőpor (vagy 1 kávéskanál szódabikarbóna),
  • 1 kávéskanál köménymag,
  • 1 kávéskanál só.

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrom. Hűtőben 1 órát pihen, aztán kis golyókat gyurmázok belőle és ostyasütővel kisütöm. Ha nincs ostyasütő, meg lehet próbálni gofrisütőben, vagy a kloffoló módszerrel: Golyókra gyúrom, hús kloffolóval odaverek neki, szilikonos zsirpapirral bélelt tepsibe fektetem és kisütöm 220 fokon 10 perc alatt pirosra sül.

Másfél óráig tartott a sütés, de csak azért, mert sok kicsit csináltam.

Gizella Vízy konyhájából!

Fotó: Bettina Bernadett Sólyomné Pesti

Fotó: Mária Bosch

Fotó: Józsefné Gergely

Fotó: Babett DrCzunyi
Fantasztikus recept, még aznap elfogyott!

Fotó: Zsuzsa Horváthné

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Rostos almalé egyszerűen, tartósítószer nélkül

Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…

22 óra ago

Sütés nélküli barackos krémes babapiskótával

Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…

4 hét ago

Majonézes céklasaláta, ahogy a család szereti

Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…

4 hét ago

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

1 hónap ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

1 hónap ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

2 hónap ago

This website uses cookies.