Finom és ropogós, hosszan eltartható lenne, ha maradna belőle. 😁😉
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt,
- 25 dkg margarin vagy zsír,
- 10 dkg reszelt sajt,
- 1 kis dobozos tejföl,
- 2 tojás,
- 1 cs sütőpor (vagy 1 kávéskanál szódabikarbóna),
- 1 kávéskanál köménymag,
- 1 kávéskanál só.
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrom. Hűtőben 1 órát pihen, aztán kis golyókat gyurmázok belőle és ostyasütővel kisütöm. Ha nincs ostyasütő, meg lehet próbálni gofrisütőben, vagy a kloffoló módszerrel: Golyókra gyúrom, hús kloffolóval odaverek neki, szilikonos zsirpapirral bélelt tepsibe fektetem és kisütöm 220 fokon 10 perc alatt pirosra sül.
Másfél óráig tartott a sütés, de csak azért, mert sok kicsit csináltam.
Gizella Vízy konyhájából!
Fotó: Bettina Bernadett Sólyomné Pesti
Fotó: Mária Bosch
Fotó: Józsefné Gergely
Fotó: Babett DrCzunyi
Fantasztikus recept, még aznap elfogyott!
Fotó: Zsuzsa Horváthné