Categories: Sütemények

Mert a kis családom, gyermekeim, unokáim, dédunokáim 💖 nagyon szeretik, sokszor kell sütöm kakaós kiflit

Végeredményül egy nagyon gyenge, könnyű kalácsszerü kiflit kapsz. Jó étvágyat hozzá! A tésztája nagyon finom, ráadásul tényleg egyszerű vele dolgozni.

Hozzávalók

  • 70 dkg finomliszt
  • 4.5 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 3 ek cukrozatlan kakaópor
  • 4 dkg élesztő
  • 25 db édesítőszer
  • 1 kk só
  • 1.5 dl napraforgó olaj (vagy margarin)
  • 1 db tojás (a kenéshez)

Elkészítés

Az alapanyagokat összedolgozzuk, majd elfelezzük. A tészta egyik felébe 3 evőkanál kakaót gyúrunk. Tehetünk bele még 2 evőkanál cukrot is.

Ebből a tésztából 5-5 db cipót gyúrunk, lisztbe forgatjuk, és hagyjuk pihenni.

Ezután 1 sárga és 1 barna cipót vékonyra és kör alakúra kinyújtunk,és 8 részre vágjuk. Feltekerjük, mint a kifliket. Mindegyik cipóval így járunk el.

Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és még hagyjuk kelni.

Tojással megkenjük a tetejét, és sütjük.

Elek Beáta konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

5 nap ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

2 hét ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

3 hét ago

Csemegeuborka télire, tartósítószer nélkül

Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…

4 hét ago

Üstben főtt sárgabaracklekvár, nálunk még ma is így készül

Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…

1 hónap ago

Hordós vegyes savanyúság recept, ahogy nálunk készül

Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más  zöldségekhez is…

1 hónap ago

This website uses cookies.