Ez egy nagyon finom sütemény! De-tapasztalatból – javaslom,hogy a 20 dkg vajat/Rámát az elején morzsoljátok el a liszttel ( hideg kézzel !),így nem fordulhat elő,hogy bizonyos helyekre nem folyik vaj. Mindenütt egyformán omlós lesz. A tepsit így csak vékonyan kell kikenni. Őszibarackkal / télen konzerv/ is nagyon jó!!!
Biztos, hogy mindenkinek sikerül elkészítenie, nem lehet szerintem elrontani! Bármilyen gyümölccsel el lehet készíteni!
A hozzávalókat szárazon összekeverjük és ennek a felét beleszórjuk a 10 dkg vajjal kikent tepsibe.
Erre szórunk 50 dkg összemorzsolt túrót, erre tetszőleges gyümölcs jön, ezt betakarjuk a liszt másik felével. Ezután 4 tojás fehérjét felverünk habnak, hozzákeverjük a sárgáját,ehhez öntünk fél liter tejet, összekeverve ráöntjük a tetejére, majd erre rákockázunk még 10 dkg vajat!
190 fokos sütőben piros barnára sütjük, melegen megporcukrozzuk!!
Én bele is epret tettem, és a tetejét is azzal diszítettem!!
Ilona Balázs konyhájából!
Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…
A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…
Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…
Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…
Az intelligens krémes recept sok féle lehet, ennek a sütinek nagyon sok variációja van, nálunk…
Ez az almás kevert süti azért is akkora kedvenc nálunk, mert gyorsan össze lehet dobni!…
This website uses cookies.
Hozzászólások