Ez egy nagyon finom sütemény! De-tapasztalatból – javaslom,hogy a 20 dkg vajat/Rámát az elején morzsoljátok el a liszttel ( hideg kézzel !),így nem fordulhat elő,hogy bizonyos helyekre nem folyik vaj. Mindenütt egyformán omlós lesz. A tepsit így csak vékonyan kell kikenni. Őszibarackkal / télen konzerv/ is nagyon jó!!!
Biztos, hogy mindenkinek sikerül elkészítenie, nem lehet szerintem elrontani! Bármilyen gyümölccsel el lehet készíteni!
A hozzávalókat szárazon összekeverjük és ennek a felét beleszórjuk a 10 dkg vajjal kikent tepsibe.
Erre szórunk 50 dkg összemorzsolt túrót, erre tetszőleges gyümölcs jön, ezt betakarjuk a liszt másik felével. Ezután 4 tojás fehérjét felverünk habnak, hozzákeverjük a sárgáját,ehhez öntünk fél liter tejet, összekeverve ráöntjük a tetejére, majd erre rákockázunk még 10 dkg vajat!
190 fokos sütőben piros barnára sütjük, melegen megporcukrozzuk!!
Én bele is epret tettem, és a tetejét is azzal diszítettem!!
Ilona Balázs konyhájából!
Ez az epres fagyi szerintem az egyik legegyszerűbb házi fagyi, amit el lehet készíteni. Nem…
Amikor virágzik a bodza, nálunk biztosan készül belőle szörp is. Már az illata is bámulatos,…
Ha egy igazán krémes, mégis könnyen elkészíthető sütés nélküli epres süteményt keresel, ez a recept…
Ez az epres piskótatekercs egy igazi biztos recept, ha egy látványos, mégis egyszerű süteményt szeretnél…
Ha szereted a krémes, lágy és nagyon finom süteményeket, ez a válogatás neked szól. Összegyűjtöttünk…
Ez a sós mini kalács recept nagy kedvenc, ha valami látványos, mégis egyszerű vendégvárót szeretnél…
This website uses cookies.
Hozzászólások