Háromszor készítettem már az idén, nagyon szeretem! A recept nagyon egyszerű, érdemes belőle akár nagyobb adagot is csinálni, mert hamar elfogy.
2. Kg uborka, 2 kg káposzta,1 kg vöröshagyma,1 kg tv.paprika, fél kg sárgarépa.ezt mind lereszteltem, 7 dkg só,80 dkg cukor,4 dl 10 % ecet, 1kk. Nátrium benzoat, 1kk. Borkenpor.ezt össze keverni, raonteni a csalamádéra. Másnap üvegekbe rakni.
Nekem 9 üveggel lett.
Nem muszáj üvegben sem rakni, lehet vödörbe, ötliteres, vagy tejfölös, vagy éppen amilyen van és le lehet zárni.
Éva Mari Jánosné konyhájából! Fotó: Rita Janka Pásztor
A vödrös savanyúság igazi régi kedvenc nálunk, amit nyáron érdemes elkészíteni, amikor sokféle friss zöldség…
A házi meggyszörp nálunk minden nyáron elkészül. Frissítő, gyümölcsös és nagyon kellemes hűsítő. Régen tanultam…
Ez az epres fagyi szerintem az egyik legegyszerűbb házi fagyi, amit el lehet készíteni. Nem…
Amikor virágzik a bodza, nálunk biztosan készül belőle szörp is. Már az illata is bámulatos,…
Ha egy igazán krémes, mégis könnyen elkészíthető sütés nélküli epres süteményt keresel, ez a recept…
Ez az epres piskótatekercs egy igazi biztos recept, ha egy látványos, mégis egyszerű süteményt szeretnél…
This website uses cookies.
Hozzászólások