Meg tudom érteni, és igazságtalannak tartom, hogy aki dolgozik egyáltalán meg kell, hogy nézze az árat, Mert aki ledolgozik 8 órát a maradékban már legalább tisztességesen enni tudjon.
Ellenben a helyzeten ha nem tudunk változtatni akkor inkább ajánlom, hogy aki teheti gyúrja meg a tésztát, 40 dkg liszt 4 főnek elég, ehhez egy tojás kell, kis kanál só, 200 ft.
A férjem cukorbeteg a bolti tésztától felrobban a cukra, ebből repetázhatna de a 120 kilós birkózó egy tányérral jól lakik 18 órakor és másnap reggel még mindig azt mondja, hogy nem éhes. A cukrát sem dobja meg annyira.
A gyúrás cirka 5 perc alatt megvan, pihentetni kell 10 percet, majd nyújtani, vágni ahogy jól esik. 2 perc alatt fő meg. Összehasonlithatatlanul finomabb !!!!
Nekem boldogság a gyúrás, a nyújtás igazi terapeuta. Jah… és a feltét, ha csak egy kanál vajban megforgatjuk már úgy érezzük, hogy egy isteni ételt eszünk. Nem kell drága tejföl sem. Ha pedig a vajon még 2 gerezd fokhagymát is piritunk akkor luxusétel… de az ára nem az.
Krisztina Léger Antikheart konyhájából!