Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul a legnagyobb melegben sem kell miatta a tűzhely mellett állni. Készülhet őszibarackból, sárgabarackból, nektarinból, vagy akár ezek keverékéből is, attól függően, éppen mi van otthon.… Tovább a recepthez
Csemegeuborka télire, tartósítószer nélkül
Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A levet nem kell külön felforralni, hidegen keverjük össze, így az elkészítése egyszerű. Nem lesz túl ecetes, inkább kellemesen édeskés savanykás íze lesz.
Hozzávalók a felöntőléhez:
… Tovább a recepthezHúsvéti sonkás, tojásos alagút, egyszerű ünnepi finomság
Ez a sonkás alagút igazi klasszikus húsvéti hidegtál, amely egyszerre látványos és nagyon finom. A főtt sonka, a tojás, a roppanós paprika és a csemegeuborka egy krémes, enyhén pikáns mártásban találkozik, majd zselatinnal megdermesztve gyönyörű formát kap. Előnye, hogy előre … Tovább a recepthez
Juhtúrós sztrapacska recept, ahogy mi szeretjük
A juhtúrós sztrapacska recept sok féle lehet, nekünk ez a variáció a kedvencünk. Laktató, krémes és karakteres ízű étel, ahol a frissen szaggatott burgonyás galuska találkozik a selymes juhtúróval és a pirított szalonna füstös aromájával. Igazi klasszikus, ami hidegebb napokon … Tovább a recepthez
A krumplilángos, aminek az íze mindig hazavisz
Vannak ételek, amelyek nem csak jóllakatnak, hanem visszavisznek egy másik időbe. A krumplilángos pontosan ilyen. Egy egyszerű, retro étel, amihez nem kell semmi különleges, mégis van benne valami megmagyarázhatatlanul jó.
Ahogy a tészta a forró serpenyőben pirul, ahogy megjelennek rajta … Tovább a recepthez
