Non plus ultra, az egyik kedvenc aprósüti, ami remek választás, ha valami finom édességgel lepnéd meg a szeretteid. A recept nagyon egyszerű, remek választás az ünnepi alkalmakra is, hiszen ezt az édes csodát általában mindenki szereti. Van vele egy kis munka, de megéri, mert egy csodás sütit kapunk érte.
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd a 6 dkg porcukorral, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, 2 db tojássárgáját. Gyors mozdulatokkal tésztát gyúrunk. Hideg helyen pihentetjük (én 1 órát a hűtőbe tettem).
Aztán enyhén lisztezett gyúródeszkán vékonyra kinyújtjuk és kerek(szív) alakú formával kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsire rakjuk.
A két tojásfehérjét felverjük a 18 dkg porcukorral és a szív alakú tésztákra halmozzuk kanállal vagy habzsákkal. Előmelegített sütőben óvatosan megsütjük, hogy a fehérje ne piruljon meg. Kihűlés után 2 db-ot összeragasztunk lekvárral ( itt áfonya lekvár).
Andrea Cziráné Nagy konyhájából!
Ez az epres fagyi szerintem az egyik legegyszerűbb házi fagyi, amit el lehet készíteni. Nem…
Amikor virágzik a bodza, nálunk biztosan készül belőle szörp is. Már az illata is bámulatos,…
Ha egy igazán krémes, mégis könnyen elkészíthető sütés nélküli epres süteményt keresel, ez a recept…
Ez az epres piskótatekercs egy igazi biztos recept, ha egy látványos, mégis egyszerű süteményt szeretnél…
Ha szereted a krémes, lágy és nagyon finom süteményeket, ez a válogatás neked szól. Összegyűjtöttünk…
Ez a sós mini kalács recept nagy kedvenc, ha valami látványos, mégis egyszerű vendégvárót szeretnél…
This website uses cookies.
Hozzászólások