Neve nincs, de ezeket az ízeket szeretjük, olajos kakaós piskóta meggylekvárral megkenve, azon mascarpone tejszínes krém, tetejére csoki. máz.
Olajos piskótát sütünk. Én kettéveszem és 2 tepsiben sütöm, mert így biztosan szép szabályos. 23×35 a tepsi mérete. Ha kihűlt, megkenem meggylekvárral, arra krém, 4 dl Meggle cukrászhab keményre felverve, ebbe forgatok egy fél kg-s mascarponét. Ízesíthetjük porcukorral, vaníliával. Rá a másik piskóta, arra csokimáz. 10 dkg étcsokoládé, 3 evőkanál étolaj 1 teáskanál kakaópor felolvasztva. Pár óra hűtés után lehet szeletelni.
A tésztához a cukor soknak tűnhet, de nem lesz túl édes tőle.
Mariann Pethesné konyhájából
Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
This website uses cookies.
Hozzászólások