Ha zsírral készül a tészta, csak jó lehet! Nagyon finom és egyszerű, ráadásul tényleg csak olyan alapanyagokra van szükség, amelyek általában mindig megtalálhatóak a konyhában.
1. Az élesztőt cukros tejben eláztatom (kb. 1dl langyos tej, 1 teáskanál cukor)
2. A hozzávalókat összegyúrom a felfuttatott élesztővel együtt.
3. Nyolc cipót formálok a tésztából, fél órát pihentetem. A cipókat lisztezett deszkán kinyújtom (kb. egy lapostányér nagyságúra)
4. Nyolc részre szeletelem, mint a pizzát!
5. Megtöltöm lekvárral (vagy nutellával) felcsavarom, és előmelegített sütőben kisütöm, forrón porcukorral megszórom!!!
Lakatosné Takács Irén receptje!
Marinné szerint élesztő nélkül finomabb! Előző este begyúrni, egy e.k. ecettel.
40 dkg liszt (fele rétes, fele sima), csipet só, 25dkg Rama, 1 evőkanál. 10%-s. ecet, és annyi tejfölt, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Egy éjszakára hidegen pihentetjük. Másnap átgyúrni, gombócokat készítünk tetszőlegesen, háromszögekre vágva tölteni! Forrón vaníliás porcukorba forgatni.
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…
Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…
Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más zöldségekhez is…
Ha szereted a browniet, de a túl édes variációja helyett valami gyümölcsösebb, frissebb ízvilágút próbálnál…
A vödrös savanyúság igazi régi kedvenc nálunk, amit nyáron érdemes elkészíteni, amikor sokféle friss zöldség…
This website uses cookies.
Hozzászólások