Categories: Sütemények

Eszkimó, még a nagymamám receptje szerint

Gyerekkorom kedvenc sütije.

Hozzávalók és elkészítés

6 tojásból vizes piskóta, 20 deka dióval, és 6 kanál víz ,12 kanál cukor , 12 kanál liszt, egy sütőpor.

a krémhez: 6dl tej, 9 kanál liszt , ebből főzött krémet készítünk, 25 dkg vajat vagy margarint, 20 dkg cukorral kikavarunk, a lisztes krémet kihűlés után a vajassal habosra kavarjuk.

a tetejére a csokimázhoz: 3 kanál vajat,3 kanál kakaót és 3 kanál cukrot vagy mézet, olvadásig melegítjük, de nem főzzük mert kicsapódik, kis hülés után a krémesre öntjük, dermedésig hűvösre rakjuk, utána már úgyse látjuk mert elfogy 🙂

Elza Fazekas receptje

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

2 hét ago

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

3 hét ago

Kelt meggyes pite, ahogy nálunk készül

Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…

1 hónap ago

Sörkili, ahogy a család szereti

Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…

1 hónap ago

Intelligens krémes, ahogy mi szeretjük

Az intelligens krémes recept sok féle lehet, ennek a sütinek nagyon sok variációja van, nálunk…

1 hónap ago

A legegyszerűbb almás kevert sütemény, egy pohár tejjel reggelire

Ez az almás kevert süti azért is akkora kedvenc nálunk,  mert gyorsan össze lehet dobni!…

2 hónap ago

This website uses cookies.