Categories: Sütemények

Eszkimó, még a nagymamám receptje szerint

Gyerekkorom kedvenc sütije.

Hozzávalók és elkészítés

6 tojásból vizes piskóta, 20 deka dióval, és 6 kanál víz ,12 kanál cukor , 12 kanál liszt, egy sütőpor.

a krémhez: 6dl tej, 9 kanál liszt , ebből főzött krémet készítünk, 25 dkg vajat vagy margarint, 20 dkg cukorral kikavarunk, a lisztes krémet kihűlés után a vajassal habosra kavarjuk.

a tetejére a csokimázhoz: 3 kanál vajat,3 kanál kakaót és 3 kanál cukrot vagy mézet, olvadásig melegítjük, de nem főzzük mert kicsapódik, kis hülés után a krémesre öntjük, dermedésig hűvösre rakjuk, utána már úgyse látjuk mert elfogy 🙂

Elza Fazekas receptje

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Epres piskótatekercs recept, nagyon finom és nagyon krémes

Ez az epres piskótatekercs egy igazi biztos recept, ha egy látványos, mégis egyszerű süteményt szeretnél…

2 nap ago

8 csodás krémes süti recept a hétvégére

Ha szereted a krémes, lágy és nagyon finom süteményeket, ez a válogatás neked szól. Összegyűjtöttünk…

6 nap ago

Foszlós sós mini kalács recept, egyszerű és nagyon finom

Ez a sós mini kalács recept nagy kedvenc,  ha valami látványos, mégis egyszerű vendégvárót szeretnél…

2 hét ago

Duplakrémes kakaós piskótatekercs, ez a süti valami csodás

Ez a süti nemcsak finom, hanem kifejezetten látványos is, amikor felszeleteled. A kakaós piskóta vékony…

3 hét ago

Csíkos kalács egyszerűen, nálunk családi kedvenc lett

A csíkos kalács nemcsak finom, hanem igazán mutatós is, hiszen a világos és kakaós tészta…

3 hét ago

Nagyon krémes csokis szelet, nálunk első kóstolásra sikere lett

Ez a csokis szelet egy igazán gazdag, réteges sütemény, amelyben a puha kakaós piskóta és…

4 hét ago

This website uses cookies.