Categories: Sütemények

Élesztős hókifli lekvárral töltve, remek ünnepi sütemény

Számtalan féle Hókifli recept létezik, ez az élesztős variációja, bármilyen lekvárral megtölthetjük, de kerülhet bele dió, vagy akár gesztenyetöltelék is. Ünnepi sütinek is remek választás. Nem kell a hagyományos módon kifliket hajtogatni, sokkal egyszerűbb így.

Hozzávalók:

  • 60 dkg sima liszt,
  • 20 dkg mangalicazsír,
  • 1 egész tojás,
  • 1 dkg élesztő,
  • 2 dl tejföl,
  • 10 dkg porcukor.

Töltelék:

  • lekvár.

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk, lágy tészta legyen. Kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, köröket szaggatunk belőle, közepére lekvárt teszünk. Félbehajtjuk, a széleit villával lenyomkodjuk. Előmelegített sütőben pirosodásig sütjük és még forrón vaníliacukor és porcukor keverékébe forgatjuk.

Futó Mária

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

5 nap ago

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

2 hét ago

Kelt meggyes pite, ahogy nálunk készül

Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…

4 hét ago

Sörkili, ahogy a család szereti

Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…

1 hónap ago

Intelligens krémes, ahogy mi szeretjük

Az intelligens krémes recept sok féle lehet, ennek a sütinek nagyon sok variációja van, nálunk…

1 hónap ago

A legegyszerűbb almás kevert sütemény, egy pohár tejjel reggelire

Ez az almás kevert süti azért is akkora kedvenc nálunk,  mert gyorsan össze lehet dobni!…

2 hónap ago

This website uses cookies.