Categories: Sütemények

Ki sült a pihe-puha kígyórétes

Az egyik rúd mazsolás túróval töltve. A másik rúd mákos egy kis narancshéjjal megbolondítva. Mind a kettő isteni finom!

A kígyórétes receptje;

Hozzávalók;

  • 50 dkg liszt, fele sima fele félfogós,
  • 25 dkg margarin,
  • 1 tojás,
  • 2 kanál cukor,
  • 1 cs élesztő,
  • 2 dl tej.

A töltelék; 25 dkg túró, 1db tojás, és 2-3 kanál búzadara, fél marék mazsola rumaromába áztatva fél citrom reszelve.

A mák töltelék: 20 dkg darált mák 2-3evőkanál porcukor, 1 reszelt alma, 1narancs reszelt héja,

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk hozzá a feltutatott élesztőt majd jól összedolgozzuk, lágy tészta legyen majd meleg helyen kelesztjük.

A túrót elkészítjük a mazsolával, 1db tojással, és 2-3 kanál búzadarával és cukorral citromhéjjal.

A darált mákot narancs héjjal cukorral és a reszelt almával is elkészítjük, az almától lesz nedves állag.

Ha megkelt a tészta ketté vesszük és az egyiket téglalap alakúra nyújtjuk és a közepére hosszába terítjük az egyik tölteléket és két oldalt ferdén bevagdossuk az aljáig ha kész felüről kezdve egymásra hajtjuk hogy fedjék egymást. Ha kész ugyanígy teszünk a másikkal is.

Ha megvan megkenjük felvert tojással és 170 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.

Porcukorral tálaljuk!!
Jó sütögetést és jó étvágyat ehhez a nagyon finom sütihez!

Szuknai Lászlóné Anna

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

1 nap ago

Csemegeuborka télire, tartósítószer nélkül

Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…

4 nap ago

Üstben főtt sárgabaracklekvár, nálunk még ma is így készül

Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…

2 hét ago

Hordós vegyes savanyúság recept, ahogy nálunk készül

Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más  zöldségekhez is…

2 hét ago

Meggyes csokis brownie, nálunk nagy kedvenc lett

Ha szereted a browniet, de a túl édes variációja helyett valami gyümölcsösebb, frissebb ízvilágút próbálnál…

2 hét ago

Vödrös savanyúság recept ropogós vegyes zöldségekkel

A vödrös savanyúság igazi régi kedvenc nálunk, amit nyáron érdemes elkészíteni, amikor sokféle friss zöldség…

4 hét ago

This website uses cookies.