Categories: Főételek

Darált húsos tekercs, megtöltve finomságokkal

A töltött fasírt, vagy más néven töltött darált húsos tekercs egyszerű és finom, ráadásul tényleg tetszés szerint tölthetjük meg, azzal ami éppen van a hűtőben. A receptben mennyiségek nincsenek megadva, de nem lehet elrontani. Egyszerű fasírt massza készül, amit megöltünk finomságokkal. Akár ünnepekre is elkészíthetjük, mert finom és tényleg egyszerű.

Hozzávalók:

  • darált hús,
  • fokhagyma,
  • hagyma,
  • pirospaprika,
  • só,
  • bors,
  • tojás,
  • bacon (ebbe lesz tekerve a hús).

Töltelék:

  • sonka,
  • sajt,
  • spenót
  • kolbász.

Elkészítés:

Sima fasírt alapot csináltam a darált húsból, (fokhagyma, hagyma, pirospaprika, só. bors), alufólián 2 csomag bacont kiterítettem, kilapogattam a húst erre, beletettem sonkát, szeletelt sajtot, és fokhagymán kicsit megdinsztelt spenótot, feltekertem, aztán abban az alufóliában sütöttem kb fél órát, amin feltekertem, fél óra múlva levettem róla, és még sütöttem kb 30-40 percet, semmi ördöngösség nincs benne a másik semmi extra, lehet kapni a boltban hentespultban így, vagy sima sütőkolbászt veszel, kibontod a bőrből, felszúrod a karajt és beletöltöd.

Renii Fejes

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

14 óra ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

1 hét ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

3 hét ago

Csemegeuborka télire, tartósítószer nélkül

Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…

3 hét ago

Üstben főtt sárgabaracklekvár, nálunk még ma is így készül

Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…

1 hónap ago

Hordós vegyes savanyúság recept, ahogy nálunk készül

Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más  zöldségekhez is…

1 hónap ago

This website uses cookies.