Categories: Sós apróság

Finom puha sajtos pogácsa recept

A pogácsa elkészítése egyszerű és nincs is vele sok munka. Este begyúrjuk, reggel sütjük. Ez egy nagy adag, ha kisebb mennyiséget szeretnénk sütni, le is felezhetjük az adagokat. Mikor egy kis sós finomsággal szeretnénk kedveskedni a szeretteinknek, érdemes elkészíteni ezt a csodás sajtos pogácsát.

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt,
  • 1 evőkanál só,
  • 3 tojás sárgája,
  • 50 dkg ráma margarin,
  • 5 dkg élesztő, kb 2 dcl langyos tejjel, pici cukorral felfuttatni,
  • 2 dl langyos tejföl.

Tetejére:

  • 1 tojás a kenéshez,
  • sajt.

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Este bedagasztani, és másnap elsodrom, egyszer hajtogatni, majd kiszaggatjuk, tojással lekenjük sajttal megszórjuk és 180 fokon légkeveréssel kb. 20 perc alatt megsütjük.

Katalin Mrázik

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Rostos almalé egyszerűen, tartósítószer nélkül

Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…

7 nap ago

Sütés nélküli barackos krémes babapiskótával

Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…

1 hónap ago

Majonézes céklasaláta, ahogy a család szereti

Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…

1 hónap ago

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

1 hónap ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

2 hónap ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

2 hónap ago

This website uses cookies.