Categories: Sütemények

Tátra csúcs

Egy kis mutatós finomság, ha valamilyen egyszerű, de nagyon finom édességgel kedveskednél a szeretteidnek. A recept végtelenül egyszerű, így ha nem vagy rutinos sütögető, akkor is bátran kipróbálhatod, a sikerélmény nem marad el.

Recept

5 db tojasfehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verem, 2,5 tojássárgáját 1mokkás vízzel elkeverem és beleforgatom a habba, ezután 100 gr lisztet szintén óvatosan beleforgatok.

Habzsákba töltöm és sütőpapíros tepsibe kb 4 cm atmérőjű korongokat nyomok, 180 fokon kb 10 percog sütöm.

670 gr etcsokit felolvasztok 330 ml meleg tejszínben, kihűtöm és hidegen felhabosítom.Habzsákba töltöm és a korongokra nyomom csigavonalban, majd hűtőben jól lehűtöm.

400 gr étcsokit 1 teáskanál kókuszzsírral mikróban felolvasztok, a sütikbe 3-3 hasáb pörkölt sótlan mandulát nyomok és megmártom a csokiban, hűtőbe teszem, hogy a csoki megkössön.

Zsu Bodnár

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Meggyszörp recept egyszerűen, ahogy a mama készítette

A házi meggyszörp nálunk minden nyáron elkészül. Frissítő, gyümölcsös és nagyon kellemes hűsítő.  Régen tanultam…

5 nap ago

Házi eperfagyi recept, fagyigép nélkül is nagyon krémes

Ez az epres fagyi szerintem az egyik legegyszerűbb házi fagyi, amit el lehet készíteni. Nem…

1 hónap ago

Bodzaszörp recept télire, tartósítószer nélkül

Amikor virágzik a bodza, nálunk biztosan készül belőle szörp is. Már az illata is bámulatos,…

1 hónap ago

Epres kókuszos krémes, sütés nélkül, nagyon finom és pillanatok alatt elkészül

Ha egy igazán krémes, mégis könnyen elkészíthető sütés nélküli epres süteményt keresel, ez a recept…

2 hónap ago

Epres piskótatekercs recept, nagyon finom és nagyon krémes

Ez az epres piskótatekercs egy igazi biztos recept, ha egy látványos, mégis egyszerű süteményt szeretnél…

2 hónap ago

8 csodás krémes süti recept a hétvégére

Ha szereted a krémes, lágy és nagyon finom süteményeket, ez a válogatás neked szól. Összegyűjtöttünk…

2 hónap ago

This website uses cookies.