A káposztás bejgli egy valódi különlegesség, ha a megszokott ünnepi finomságok mellé valami szokatlan, de finom süteményt szeretnél készíteni. Az íze nagyon kellemes, remek választás, ha szeretnéd feldobni egy kicsit a hagyományos ünnepi menüt.
3 dl tej, fél élesztő, ezt felfuttatod kis cukorral, utána 25 dkg margarin, 2 tojás, ezeket összekevered annyi lisztet teszel amennyit felvesz. Hagyod kelni egy órát.
Káposztát lereszeled, majd olajon megdinszteled, ha kihűl cukrot teszel bele. A tésztát kinyújtod kb. ujjnyi vastagra, ráteszed a káposztát, feltekered, a bejgli tetejét megkened tojássárgájával és megsütöd.
Melinda Pongó
Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
This website uses cookies.
Hozzászólások