Természetesen felezni is lehet! Nálunk azért kell ennyi mert sokan vagyunk és itt mindíg sokat kell sütnöm, főznöm.
1. A krumplit megfőzzük jó puhára, majd ha megfő leszűrjük és a 2 evő k zsírral jól összetörjük! Teljesen hidegre kihűtjük!
2. Ha kihűlt hozzá teszük a 2kg liszthez és jól elmorzsoljuk vele, sózzuk. Az élesztő az aludttejben amit langyosra melegítettünk kevés cukorral felfuttatjuk!
3. A margarinnal is elmorzsoljuk a krumplis lisztet, hozzá adjuk az élesztős aludttejet és a tojásokat jól kidagasztjuk!
4. Majd letakarjuk és meleg helyen olyan nagyra kell keleszteni mint az enyém!
5. Ha megkelt kinyújtjuk és szaggatjuk majd a tetejét tojássárgájával megkenjük és sajtot teszünk rá!
6. És 200-220fok sütőben megsütjük!
Mariann Hajdu
Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
This website uses cookies.
Hozzászólások