A linzer és az isler talán a legnagyobb ünnepi kedvencek közé tartozik. Ezek az édes aprósütik egyszerűen elkészíthetőek és nagyon finomak. Mivel egy tésztából készülnek, így remekül variálhatóak. Tetszés szerinti lekvárral kenjük meg, hogy a család ízlésének megfeleljen.
Az én arányaim: 45 deka vajat kihabosítok 6 tojássárgájával, 30 dkg porcukorral. Mehet bele 75 dkg liszt, 1 és negyed csomag sütőporral, 1 csipet só, reszelt citromhéj. Összegyúrom, kb. 3 mm-re nyújtom, formával kiszaggatom, 200 fokon kb 8-9 perc alatt megsütöm. Ha kihűlt töltöm.
Az isler ugyan ez, csak 2 telit rakok össze, gőz fölött csokit olvasztok, 1 kanál olajjal, megkenem, és szórom darált dióval, kókuszreszelékkel.
Deni És Lili receptje
Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
This website uses cookies.
Hozzászólások