Categories: Sütemények

Bámulatos habos linzer, egyszerű és finom

A linzer az egyik legegyszerűbb ünnepi sütemény, de egy kis kreativitással bámulatossá tehetjük. Az ünnepi sütemények között is remekül mutat. Ha valami finomságot szeretnél készíteni, érdemes kipróbálnod ezt a receptet, ez a süti biztosan a Karácsonyi sütik legnagyobb favoritja lesz.

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt,
  • 1 pici sütőpor,
  • 18 dkg vaj,
  • 2 db tojás sárgája,
  • 5 dkg cukor,
  • reszelt citromhéj,
  • csipet só.

Hozzávalók a habhoz:

  • 4 db tojásfehérje,
  • 28 dkg cukor,
  • 2 teáskanál citromlé
  • baracklekvár, a süti megkenéséhez.

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Hűtőben pihentetjük minimum fél órát. Ízlés szerinti szaggatóval kiszaggatni (Én virág formával szaggattam).

Hab: 4 db tojás fehérje, 28 dkg cukor kemény habbá verni. (Én gőz fölött vertem, és tettem bele 2 teáskanál kifacsart citromlevet.) Habzsákba tölteni a habot, tortadíszítővel formáztam a ,,virág szirmait “) Közepére sárgabaracklekvárt raktam. Hűvös helyen hagyjuk állni, másnapra megszilárdul a hab! A habbal már nem kell sütni a linzert, mivel gőz fölött verjük fel, már hőkezelve van. Jó sütögetést, és jó étvágyat hozzá!! Nagyon finom!!

Eta Téglás receptje és fotója!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

2 nap ago

Csemegeuborka télire, tartósítószer nélkül

Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…

5 nap ago

Üstben főtt sárgabaracklekvár, nálunk még ma is így készül

Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…

2 hét ago

Hordós vegyes savanyúság recept, ahogy nálunk készül

Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más  zöldségekhez is…

2 hét ago

Meggyes csokis brownie, nálunk nagy kedvenc lett

Ha szereted a browniet, de a túl édes variációja helyett valami gyümölcsösebb, frissebb ízvilágút próbálnál…

2 hét ago

Vödrös savanyúság recept ropogós vegyes zöldségekkel

A vödrös savanyúság igazi régi kedvenc nálunk, amit nyáron érdemes elkészíteni, amikor sokféle friss zöldség…

4 hét ago

This website uses cookies.