Categories: Sütemények

Bámulatos habos linzer, egyszerű és finom

A linzer az egyik legegyszerűbb ünnepi sütemény, de egy kis kreativitással bámulatossá tehetjük. Az ünnepi sütemények között is remekül mutat. Ha valami finomságot szeretnél készíteni, érdemes kipróbálnod ezt a receptet, ez a süti biztosan a Karácsonyi sütik legnagyobb favoritja lesz.

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt,
  • 1 pici sütőpor,
  • 18 dkg vaj,
  • 2 db tojás sárgája,
  • 5 dkg cukor,
  • reszelt citromhéj,
  • csipet só.

Hozzávalók a habhoz:

  • 4 db tojásfehérje,
  • 28 dkg cukor,
  • 2 teáskanál citromlé
  • baracklekvár, a süti megkenéséhez.

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Hűtőben pihentetjük minimum fél órát. Ízlés szerinti szaggatóval kiszaggatni (Én virág formával szaggattam).

Hab: 4 db tojás fehérje, 28 dkg cukor kemény habbá verni. (Én gőz fölött vertem, és tettem bele 2 teáskanál kifacsart citromlevet.) Habzsákba tölteni a habot, tortadíszítővel formáztam a ,,virág szirmait “) Közepére sárgabaracklekvárt raktam. Hűvös helyen hagyjuk állni, másnapra megszilárdul a hab! A habbal már nem kell sütni a linzert, mivel gőz fölött verjük fel, már hőkezelve van. Jó sütögetést, és jó étvágyat hozzá!! Nagyon finom!!

Eta Téglás receptje és fotója!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Sütés nélküli barackos krémes babapiskótával

Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…

3 nap ago

Majonézes céklasaláta, ahogy a család szereti

Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…

5 nap ago

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

2 hét ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

3 hét ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

1 hónap ago

Csemegeuborka télire, tartósítószer nélkül

Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…

1 hónap ago

This website uses cookies.