Gyönyörű és egyszerű krémes sütemény, ami minden alkalomra remek választás. A Mária szelet egy valódi házias sütemény, amibe házi főtt krém kerül, ettől annyira finom. Ünnepi alkalmakra is remek választás, mert annyira krémes és finom, hogy biztosan mindenkit elbűvöl.
1 evőkanál méz, 2 egész tojás, 8 dkg Rama, 20 dkg porcukor, 2 evőkanál kakaópor, 1 kávéskanál szódabikarbóna. Gőz fölött felfőzzük és még melegen hozzáadunk 40 – 45 dkg finomlisztet, 3 lapot sütünk lisztezett tepsi hátulján.
7 dl tejet, 6 evőkanál finomliszttel felfőzni, és kihűteni. 20 dkg Rama vajas íz, 20 dkg porcukor, 2 cs vaníliás cukor, kikeverni. A két krémet összekeverjük habosra, elfelezzük, az egyik felébe 2 evőkanál kakaóport szitálunk.
Amikor a lapok kihűltek, megtöltjük a krémekkel. Konyharuhával letakarva legalább fél napig puhulni hagyjuk. Szoktam ráborítani egy rajztáblát, arra egymás mellé 2 darab 1 kg-s lisztet. Ez egy nehezék, és szép sima lesz a sütink teteje, jobb bevonni a csokimázzal.
Csokimáz: 1 Party tortabevonó, 5 evőkanál olaj, gőz felett felolvasztani. Forró vízbe mártott késsel (a vizet leitatni apapírtörlővel) szépen lehet szeletelni.
Szilvia Nagynè Kercsik receptje és fotója!
Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…
A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…
Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…
Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…
Az intelligens krémes recept sok féle lehet, ennek a sütinek nagyon sok variációja van, nálunk…
Ez az almás kevert süti azért is akkora kedvenc nálunk, mert gyorsan össze lehet dobni!…
This website uses cookies.
Hozzászólások