Nagyon szeretem sütni is ,,enni is”! Valami csudi finom!
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 1 tasak sütőpor
- 2 evőkanál cukor
- 2 tojássárgája
- 1 citrom reszelt héja
- 2,5 dl tej
- 1,5 dl olaj
- csipetnyi só
- lekvár (ízlés szerinti)
Kelesztés nélküli kifli
Túrógombóc főzés nélkül! Csak tejbegríz+túró… Ennyi az egész! Igazi jolly joker ez az étel!
Én így készítem a túrógombócot. Előtte bármit csináltam, vagy szétesett, vagy kemény lett. Ez a recept szuper jó. Szétomlik a szánkban. Megfőzzük a grízt, majd másnap túró, és abból csinálunk gombócot. A hideg masszából, majd utána prézli. Ilyen egyszerű! Úgy … Tovább a recepthez
Kisült a finom, friss, ropogós házi kifli! Imádom az illatát!
Egy finom ropogós kifli recept, amit keleszteni sem kell. Bedagasztjuk a tésztát és már dolgozhatunk is vele. Tetszés szerint meg lehet szórni durva szemű sóval, vagy bármilyen magvakkal, ki mit szeret, de anélkül is finom lesz.
Hozzávalók:
- 35 dkg liszt,
Készülnek a karácsonyi linzerek
Három adagot készítettem, de nincs mind a fotón.
Recept egy adagra:
- 30 dkg liszt,
- 20 dkg vaj, én rámát használtam,
- 10 dkg porcukor,
- 1 vaníliás cukor,
- 2 tojás sárgája,
- csipet só.
Elkészítés
Begyúrom, egy éjszakát pihentetem, majd kinyújtom cca 3 … Tovább a recepthez
Diós kalács, mákos kalács
Kimondottan jó állagú tésztának kell lenni, nem klasszikus kalács tésztának.
Hozzávalók
Tészta hozzávalók:
- 2 dcl tej,
- 2 EK cukor,
- 3 dkg élesztő,
- 2 tojás,
- 0,5 dcl olaj,
- 3 EK fehér joghurt,
- 55 dkg finom liszt,
- ½ KK só,
- 8 dkg