Ma egyszerű sajtos pogácsát sütöttem 1 kg lisztből, háromszor hajtogattam és a tésztájába is tettem sajtot! Puha és réteges, egyszerű és gyors, még is finom!
Hozzávalók:
- 1 kg finomliszt,
- 500 g margarin,
- 340 g tejföl 20%-os,
- 90 g friss élesztő,
Retro sütik és ételek
Ma egyszerű sajtos pogácsát sütöttem 1 kg lisztből, háromszor hajtogattam és a tésztájába is tettem sajtot! Puha és réteges, egyszerű és gyors, még is finom!
Legnagyobb örömömre a gyerekeim nagyon szerették.
TÉSZTA
Sokunknak bevált, és viszonylag gyors az elkészítése.
A töltelékhez:
Amikor először találkoztam a recepttel, már láttam, változtatni fogok rajta. Imádom a túrós csuszát, hol pirított, füstölt csemege -vagy kolozsvári szalonnával. Nem csak úgy mutatóban szeretjük a tésztán. Így hát változtattam az alaprecepten és a túrós-tejfölös tésztát összekevertem a lepirított … Tovább a recepthez
Gyerekkorom kedvenc sütije.
6 tojásból vizes piskóta, 20 deka dióval, és 6 kanál víz ,12 kanál cukor , 12 kanál liszt, egy sütőpor.
a krémhez: 6dl tej, 9 kanál liszt , ebből főzött krémet készítünk, 25 dkg … Tovább a recepthez