A cukkini lepény nagyon finom és egyszerű éte, ami tökéletes lehet ebédre, vagy vacsorára. Csak egyszerű alapanyagok kellenek hozzá, az íze azonban csodás, érdemes kipróbálni ha valami finomságra vágysz.
A videóban megtekintheted, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá
A cukkini rengeteg módon elkészíthető, nekünk ez lett az egyik kedvenc variációnk. Mondhatni ez egy töltött cukkini lepény, a közepében jó sok sajt és sonka van. Használható hozzá bármilyen sajt, akár több fajta is. Mi mozzarellát tettünk bele. Ha nincs otthon sonka, kerülhet bele bacon, vagy akár szalámi, kolbász is, ami kéznél van és amit szeret a család.
A fűszerezés is ízlés kérdése, nekünk a bazsalikomos, kakukkfüves ízvilág nagyon elnyerte a tetszésünket. Egyszerű és nagyon finom cukkinis étel, ráadásul ez egy olcsó recept, mert nem kell sok minden az elkészítéséhez. Frissen forrón is nagyon finom, de hidegen is fogyaszthatjuk, úgy is nagyon ízletes.
Ha egy finom és ötletes étellel kedveskednél a szeretteidnek, ezt érdemes elkészítened. Nálunk még az is örömmel fogyasztja, aki egyébként nem nagyon szereti a zöldségeket, olyan finom, hogy egyszerűen megunhatatlan.
Hozzávalók
- 1 cukkini,
- 3 tojás,
- 5 – 6 evőkanál liszt,
- só,
- bors,
- kedvenc fűszereid (kakukkfű, bazsalikom),
- sajt,
- sonka.