Hamar elkészíthető és nagyon finom epres süti ötlet. Ha van bevált piskóta recepted, nyugodtan megsütheted azt is, akár kakaós is lehet. A krém kellemesen lágy, tetszés szerint lehet ízesíteni, akár egy kis reszelt citromhéj is kerülhet bele, hogy még üdítőbb ízvilágú legyen. Ha szereted az epres édességeket, ez a sütemény biztosan nagyon fog ízleni.
Hozzávalók:
- 6 tojás,
- 6 evőkanál liszt,
- 6 evőkanál cukor,
- 1 teáskanál sütőpor (kihagyható),
- kevés olvasztott csoki (a kész piskótára csorgatni).
Krém:
- 200 ml habtejszín,
- 250 g tehéntúró,
- cukor tetszés szerint,
- eper.
A tetejére:
- eper,
- piros tortazselé.
Elkészítés:
Sima piskótalapot sütöttem, pici csokit csorgattam a tetejére, az nem is látszik, kettévágtam.
A krém egy két decis hulala tejszínből és egy 25 dkg-os túróból + pár kanál cukorból van, egy sor eperdarabot raktam még bele, a tetejére szintén eperdarabokat raktam és epres zacskós zselét kanalaztam rá, nagyon finom lett.
Ari Szilvia
