Egyszerű és finom krémes gyümölcsös szelet. Bármilyen gyümölcs kerülhet rá, ami van otthon, akár több féle is. krém elkészítése nagyon egyszerű, amíg sűl a piskóta, meg is lehet főzni. Hamar elkészíthető, ezért garantáltan bekerül a kedvencek közé
Hozzávalók:
- 9 tojás,
- 9 kanál cukor,
- 9 kanál liszt,
- 1 csomag sütőpor.
Krém:
- 1,2 liter tej,
- 3 csomag vaníliás puding,
- reszelt citromhéj (kihagyható),
- cukor ízlés szerint,
- gyümölcs tetszés szerint.
Elkészítés:
Szétválasztok 9 tojást. A fehérjéből kemény habot verek, teszek bele 9 kanál cukrot, beleteszem a sárgáját, 9 kanál lisztet és egy csomag sütőport. Nálam kb. 30 perc alatt sült meg. A piskóta 2 szélét levágom és visszateszem az elzárt sütőbe, hogy kiszáradjon.
Krém:
1,2 liter tejből és 3 csomag vanília pudingporból, tetszés szerinti mennyiségű cukorból pudingot főzök, én reszeltem bele citromhéjat. És igazából ennyi a piskótára ráraktam a gyümiket, majd a ráöntöttem a pudingot és a tetejére morzsoltam a kiszáradt piskóta végeket.
Venczelné Miklovicz Alexandra