Epres túrós sütit készítettem, nagyon finom lett

Hamar elkészíthető és nagyon finom epres süti ötlet. Ha van bevált piskóta recepted, nyugodtan megsütheted azt is, akár kakaós is lehet. A krém kellemesen lágy, tetszés szerint lehet ízesíteni, akár egy kis reszelt citromhéj is kerülhet bele, hogy még üdítőbb ízvilágú legyen.  Ha szereted az epres édességeket, ez a sütemény biztosan nagyon fog ízleni.

Hozzávalók:

  • 6 tojás,
  • 6 evőkanál liszt,
  • 6 evőkanál cukor,
  • 1 teáskanál sütőpor (kihagyható),
  • kevés olvasztott csoki (a kész piskótára csorgatni).

Krém:

  • 200 ml habtejszín,
  • 250 g tehéntúró,
  • cukor tetszés szerint,
  • eper.

A tetejére:

  • eper,
  • piros tortazselé.

Elkészítés:

Sima piskótalapot sütöttem, pici csokit csorgattam a tetejére, az nem is látszik, kettévágtam.

A krém egy két decis hulala tejszínből és egy 25 dkg-os túróból + pár kanál cukorból van, egy sor eperdarabot raktam még bele, a tetejére szintén eperdarabokat raktam és epres zacskós zselét kanalaztam rá, nagyon finom lett.

Ari Szilvia



Facebook hozzászólások