Elkészült a túrós sós rúd, ennél finomabbat még nem sütöttem, nagyon omlós

Sok féle sajtos rúd recept került már kipróbálásra nálunk, de ez az egyszerű omlós túrós variáció lett a kedvenc.

A tésztát csak összegyúrjuk és lehet is sütni, nem kell keleszteni. Ebben a tésztában nincs sütőpor, se élesztő, mégis csodás omlós állaga lesz.

Elkészítés:

A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá

A tészta nagyon könnyed, mégis kellemesen omlós, ráadásul a legjobb benne, hogy nem szárad ki. Ha szeretnél valami finom és egyszerű sósat sütni, ezt a receptet érdemes lehet kipróbálnod.

A sütési időre figyelni kell, mert ez minden sütőnél eltérő, amikor aranybarna, akkor el is készült. A túrós rúd tetejére bármit szórhatunk, mi most sajtot szórtunk rá, de úgy is nagyon finom, ha köménymag kerül a tetejére.

Ez egy nagy tepsire való adag. Ha túl soknak találod, felezd le nyugodtan, de nagyon hamar elfogy, ezért mi általában mindig többet sütünk. Csodás sós finomság, ami bármilyen alkalomra elkészíthető.

Hozzávalók:

• 250 g liszt,
• 250 g vaj VAGY margarin,
• 250 g túró,
• 2 teáskanál só,
• 1 tojás,
• 80-100 g sajt.

A családi összejövetelekre általában ezt sütjük, mert hamar elkészül és nagyon finom, ez a sós nasi nálunk olyan megunhatatlan kategória.

Ha tojás nélkül szeretnéd készíteni, akkor a tetejét egy evőkanál olaj és tej keverékével is lekenheted, úgy is rátapad a sajt.