Categories: Sütemények

Mese almás! 🍎 Süssünk finom almás pitét!

Eredeti recept,anyósomtól örököltem 50 éve.

Hozzávalók

Tészta :

  • 50 dkg liszt,
  • 1 cs.sütőpor,
  • pici só,
  • 20 dkg cukor,
  • 1 egész tojás,
  • 15 dkg zsír,
  • 2 dl tejföl,
  • kevés tej, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk.

Töltelék:

  • 2 kg alma reszelve,
  • 4 ek.cukor,
  • 5dkg margarin,
  • 4 ek.édes morzsa,
  • őrölt fahéj,
  • pici rum /rumesenc/,
  • 1cs.vaniliás cukor.

Édes morzsát azért teszek bele,mert nem nyomkodom ki az almát a levétől. 10 percig együtt párolom. Hagyom kihűlni.

Elkészítése

A tésztát kétfelé vesszük. Egyik felét kinyújtjuk sodrófával, kizsírozott, lisztezett tepsibe tesszük. Kevés zsemlemorzsával megszórjuk, rátesszük a tölteléket, a tészta másik felét. Tetejét villával megszurkáljuk. 1 felvert tojással megkenjük.
Előmelegített sütőben, 180 fokon világos barnára sütjük. Sütés után megszórjuk vaníliás porcukorral.  Sütési idő kb.30 perc. Tepsi mérete 25×35 cm.
Végeredmény egy mesés almáspite ! 🍎

El lehet készíteni kevesebb almával is, de több almával /2kg/ a legfinomabb !

Zoványiné Irénke konyhájából!

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Csemegeuborka télire, tartósítószer nélkül

Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…

1 nap ago

Üstben főtt sárgabaracklekvár, nálunk még ma is így készül

Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…

1 hét ago

Hordós vegyes savanyúság recept, ahogy nálunk készül

Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más  zöldségekhez is…

2 hét ago

Meggyes csokis brownie, nálunk nagy kedvenc lett

Ha szereted a browniet, de a túl édes variációja helyett valami gyümölcsösebb, frissebb ízvilágút próbálnál…

2 hét ago

Vödrös savanyúság recept ropogós vegyes zöldségekkel

A vödrös savanyúság igazi régi kedvenc nálunk, amit nyáron érdemes elkészíteni, amikor sokféle friss zöldség…

3 hét ago

Meggyszörp recept egyszerűen, ahogy a mama készítette

A házi meggyszörp nálunk minden nyáron elkészül. Frissítő, gyümölcsös és nagyon kellemes hűsítő.  Régen tanultam…

1 hónap ago

This website uses cookies.