Az egyik fő kedvencem 😊
Hozzávalók és elkészítés
- 1 kg csirkemell csíkozva,
- + só és bors.
Tészta :
- 8 kanál liszt,
- só,
- 2dl víz,
- 2 tojás,
- fél cs. sütőpor,
- 1 kanál keményítő.
Kikeverem, belemártom a húst, majd forró olajban kisütöm .
3 ek méz, ízlés szerint kechup, és szezámmag. Ezt összeforralom, és beleforgatom a sült husikat!
Zöldség
Répát csíkokra vágtam, 3 színű paprikát is, fejes káposztát és lila hagymát aprítottam, elkezdtem dinsztelni ,sóztam, majd öntöttem rá szójaszószt és összekevertem. Spagetti tésztát megpirítottam majd kifőztem és a zöldséghez kevertem.
Hogy pirítom a tésztát?
Kettétörtem (vgy háromfelé), és olajon szép barnára piritottam! Majd sós vízben kifőztem!
Karacsné Rácz Éva konyhájából!
Szépe Mónika: – Kipròbáltam.nagyon finom lett!
Andrea Szabó: – Nálam is ez volt a vacsi 😋