MÉTERES KALÁCS SZELET: Csodás! 😍😋👍

Nagyon szép guszta süti és finom is szuper

Hozzávalók

A sárga tésztához,

• 4 db tojás,
• 25 dkg liszt,
• 15 dkg cukor,
• 1 dl olaj,
• 1dl meleg víz,
• 1/2 csomag sütöpor,

KAKAÓS LAP:

• 4 db tojás,
• 22 dkg liszt,
• 3 dkg kakaópor,
• 15 dkg cukor,
• 1dl.olaj,
• 1 dl meleg viz,
• 1/2 csomag sütöpor,

KRÉMHEZ:

• 3 csomag puncs puding,
• 9 dl tej,
• 20 dkg porcukor,
• 35 dkg vaj (vagy margarin)

TETEJÉRE:

• 20 dkg tej vagy étcsoki,
• 1-2 evökanál olaj

Elkészítés

A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk kicsinyenként az olajat, vizet, majd a sütöporos lisztet szitálva és a keményre felvert tojásfehérjét, a kakaósat is így késtszitjük el, sütés 22+32 es sütöpapírral bélelt tepsibe 175 fokon kb 15 perc
A pudinport 9 dl tejbe felfözzük és lehütjük, a vajat hobosra keverjük a cukorral majd hozzáadjuk a lehült pudingot, mindeggyik lapot 2 *2 lapba vágjuk, elöször a barna lapot utánna sárga majd a barna lapot töltjük krémmel 4 re csokimázt teszünk

Károly Körmendi konyhájából!