Volt a fagyasztóban 9 db tojásfehérje, ebből készítettem Annuska receptje alapján habcsókot.
Lemértem a fehérjét, ahány deka volt annyi cukrot mertem ki. Elkezdtem felverni a fehérjét, amikor lazult és kezdett habzani a cukor felét hozzátettem. Vertem 5-6 percig, majd a cukor másik felét is hozzáadtam pici citomlével. Jól felvertem addig, amig kemény hab lett.
Sütőpapírra kinyomtam és 100 fokon a sütőben szárítottam kb 1 órát.
Ivády Zita konyhájából!
Martonosinè Barna Gabriella: – Nálunk is kèszült
Regősné Kertész Erika: – Ételfestékkel színezzük, de csak a kinyomózsák oldalára csöppentek egy kicsit.
Prokaj-Rózsa Csilla Én már 2 éve gyártom
Andi Tóth: Én tegnap csináltam, én is Annuskám receptje szerint
Egy finom epres kevert süti készült ma, a család nagy örömére. Ezt a finom epres…
Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…
A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…
Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…
Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…
Az intelligens krémes recept sok féle lehet, ennek a sütinek nagyon sok variációja van, nálunk…
This website uses cookies.
Hozzászólások