Categories: Sós apróság

Ma nem főztem, sütöttem és mennyire jó lett 😍

A család nem tudja megunni, nálunk ez a sajtos tallér recept nagyon bevált. Ha azt szeretnénk, hogy legyen valami finom rágcsálnivaló, ezt sütjük, ünnepek előtt is mindig készül belőle.

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt,
  • 2 db tojás,
  • 1,5 teáskanál só,
  • 25 dkg margarin,
  • 1 kispohár tejföl,
  • 20 dkg reszelt sajt,
  • 1,5 dl tej,
  • fél teáskanál cukor,
  • 5 dkg élesztő,
  • 2 evőkanál köménymag.

Elkészítés:

Az élesztőt langyos cukrozott tejben elmorzsoljuk. 10 percig hagyjuk felfutni. A liszthez adjuk az élesztős tejet, tojást, sót, margarint, tejfölt, sajtot, köménymagot és jól összegyúrjuk. 1 órát pihentetjük.

A tésztát lisztezett felületen 1 cm vastagságra nyújtjuk, kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Felmelegítjük a sütőformát és 4 db teszünk bele. Oldalanként 20 másodpercig sütjük.

Anasztázia Horváthné Nagy

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Rostos almalé egyszerűen, tartósítószer nélkül

Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…

4 hét ago

Sütés nélküli barackos krémes babapiskótával

Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…

2 hónap ago

Majonézes céklasaláta, ahogy a család szereti

Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…

2 hónap ago

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

2 hónap ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

2 hónap ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

3 hónap ago

This website uses cookies.