Categories: Főételek

Újévi lencsefőzelék, nem kell beáztatni, nagyon puha és hamar megfő

A lencsefőzelék sokak kedvence, újévre gyakran készítjük. Ez egy nagyon egyszerű recept, a lencsét nem kell beáztatni, mégis finom és nagyon puha lesz.

A mennyiség attól függ, mekkora adagot szeretnénk készíteni.

Elkészítés:

Nem áztatom be, megmosom a lencsét, felteszem főni babérlevél, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, só, főzöm.

Hamar megfő, csinálok rántást, reszelek bele 1 gerezd fokhagymát, zsemleszinűre pirítom a rántást. Kis pirospaprika, vízzel felengedem, jól elkeverem, utána kispohár tejfölt keverek bele és ízesítem, mustár, cukor, ecet vagy citromlevével.

Varga Ila Rozina konyhájából

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

5 nap ago

Kelt meggyes pite, ahogy nálunk készül

Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…

3 hét ago

Sörkili, ahogy a család szereti

Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…

4 hét ago

Intelligens krémes, ahogy mi szeretjük

Az intelligens krémes recept sok féle lehet, ennek a sütinek nagyon sok variációja van, nálunk…

1 hónap ago

A legegyszerűbb almás kevert sütemény, egy pohár tejjel reggelire

Ez az almás kevert süti azért is akkora kedvenc nálunk,  mert gyorsan össze lehet dobni!…

1 hónap ago

Sokan kérték, mutatom az én almás pite receptem

Ez egy nagyon finom és egyszerű almás pite. Az alma súlyát nem mértem, úgy szeretjük,…

1 hónap ago

This website uses cookies.