Categories: Sütemények

Retro diós, szilvalekváros kifli

Finom és nincs vele túl sok munka, egy nagyszerű ünnepi édesség, ami bármilyen alkalomra elkészíthető, nálunk mindenki szereti.

Hozzávalók a tésztához:

  • 80 dkg liszt,
  • 25 dkg zsír,
  • 2 dk élesztő, melyet kb. 2,5 dl tejben felfuttatunk,
  • 3 egész tojás,
  • ízlés szerint cukor,
  • csipet só.

Elkészítés:

Mindezt összegyúrjuk, 10 cipót formálunk belőle, melyet egyenként kerek formára kinyújtunk és 12 cikkre vágjuk.

Töltelék hozzávalói: kb. 50 dk. darált diót ízlés szerinti cukorral, reszelt citromhéjjal, mazsolával és tejjel összefőzünk, picit hagyjuk hűlni. A cikkekre halmozunk a diós masszából és kifli formára feltekerjük, sütjük. Majd vaníliás porcukorban megforgatjuk. Szilvalekvárosat is készítettem, de akár mákkal is elkészíthető.

Sulyok József-Sulyokné Kiss Angyalka konyhájából

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

1 nap ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

1 hét ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

3 hét ago

Csemegeuborka télire, tartósítószer nélkül

Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…

3 hét ago

Üstben főtt sárgabaracklekvár, nálunk még ma is így készül

Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…

1 hónap ago

Hordós vegyes savanyúság recept, ahogy nálunk készül

Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más  zöldségekhez is…

1 hónap ago

This website uses cookies.