A zöldségleves nagyon finom, de ha sajtgombócot teszünk bele, elképesztően finom lesz. Akármilyen sajtot használhatunk hozzá, akár több félét is.
Zöldséglevest főzünk a megszokott módon, tetszés szerint sárgarépa, zeller, burgonya, borsó, zöldbab felhasználásával, fűszerezzük. Mikor már majdnem kész, beletesszük a sajtgombócokat.
Kb 20 dkg sajt, 1 egész tojás, a lisztet csak adagoltam hozzá addig míg jól dolgozható nem lett. Kézzel gyúrtam amíg úgy éreztem, hogy már könnyű golyókat gyúrni belőle. A levesben készre főzzük és forrón tálaljuk.
Renáta Frisnyicz konyhájából
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…
This website uses cookies.
Hozzászólások