Nincs elírva benne semmi! Valóban az ami és annyi amennyi le van írva
krém:
3 csomag csokis pudingot összekeverünk 4-5 evőkanál kakaóporral és 25 dk kristálycukorral majd 7 dl tejjel megfőzzük. Kicsit hűtjük és míg langyos hozzá keverünk apránként 25 dk margarint. (aki szereti tehet bele 1 rum aromát is, kellemes rumos csoki ízű lesz.)
A krémet készítem el először és utána állok neki a tésztának!!
Langyosított tejben elkeverjük a cukrot majd felfuttatjuk benne az élesztőt.
Liszthez keverjük a sót. Ha jól felfutott az élesztő akkor hozzáadjuk a liszthez az olajjal és a tojásfehérjével együtt bedagasztjuk. Közepesen lágy rugalmas tésztát kapunk. Persze a liszt minősége befolyásolhatja a tej mennyiségét!
Duplájára kelesztjük, Ha kész akkor 6 egyenlő részre osztjuk.
Egyesével téglalapra nyújtjuk, majd megkenjük a krémmel – egyenlően jusson mindre – feltekerjük és 3-3 rudat összefonjuk. Enyhén zsírozott sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Kb 10 percet kelesztjük így is.
Tetejét megkenjük a tojások sárgájával.
180 fokon alsó-felső sütésen kb. 40 perc.
Zsuzsanna Karap konyhájából!
Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…
Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más zöldségekhez is…
Ha szereted a browniet, de a túl édes variációja helyett valami gyümölcsösebb, frissebb ízvilágút próbálnál…
A vödrös savanyúság igazi régi kedvenc nálunk, amit nyáron érdemes elkészíteni, amikor sokféle friss zöldség…
A házi meggyszörp nálunk minden nyáron elkészül. Frissítő, gyümölcsös és nagyon kellemes hűsítő. Régen tanultam…
Ez az epres fagyi szerintem az egyik legegyszerűbb házi fagyi, amit el lehet készíteni. Nem…
This website uses cookies.
Hozzászólások