Categories: Főételek

A Húsleves Töltike nem csak azért a kedvencem, mert finom, hanem azért is mert szerintem nagyon szép étel

A húslevesben főtt töltike a legfinomabb, nálunk sokszor készül ez a csodás finomság, mert a család egyszerűen rajong érte. Számtalan módon el lehet készíteni, nálunk ez a régi bevált recept lett a család kedvence, így ha valami finomságot akarunk, ez szokott készülni.

Töltike:

  • 4 zsömle,
  • 4 egész tojás,
  • sok perltrezselyem,
  • 1 kis fej hagyma,
  • delikát,
  • bors és só.

A hagymát, megdinsztelem, a zsömléket beáztatom, majd jól kinyomkodom. A végén mindent egybedolgozok.

Folpakba összetekerem rúd formába. 2 végét bekötöm madzaggal, hogy ki ne follyon a levesbe. Nejlonba is lehet, annyi hogy akkor nem ilyen a formája.

Mindkét oldalát külön-külön negyed óráig főzöm a húslevesbe.

Aczél Ákos És Zita konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

19 óra ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

2 hét ago

Csemegeuborka télire, tartósítószer nélkül

Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…

2 hét ago

Üstben főtt sárgabaracklekvár, nálunk még ma is így készül

Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…

3 hét ago

Hordós vegyes savanyúság recept, ahogy nálunk készül

Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más  zöldségekhez is…

4 hét ago

Meggyes csokis brownie, nálunk nagy kedvenc lett

Ha szereted a browniet, de a túl édes variációja helyett valami gyümölcsösebb, frissebb ízvilágút próbálnál…

4 hét ago

This website uses cookies.