Categories: Főételek

Abszolút hó végi kaja, de meg fogom csinálni máskor is. Nekünk nagyon bejött

A neten láttam a receptet, az egész 1000ft volt és fél óra főzés.

Hozzávalók:

  • 1 nagy fej vöröshagyma,
  • kis tejföl fele,
  • 500g liszt,
  • 2 tojás,
  • 6 szál virsli (én a tescos 4db-s mikrózós sajtos virslit vettem 2 csomag, darabja 199ft),
  • 1 konzerv borsó,
  • Só, bors, pirospaprika, zsiradék.

Elkészítés

A hagymát kevés olajon megpirítom, közben felkarikázom a virslit. Bele teszem, kicsit ezt is pirítom. Hozzáadom a pirospaprikát, sót, borsot, el keverem és gyorsan kb 3 deci vízzel felöntöm, hozzá borítom a megmosott borsó konzervet.

1 evőkanál lisztet hideg vízzel elkeverjük, majd ha felforrt a ragu, a levélből keveset hozzá teszel a lisztes vizes keverékhez, szűrőn beleöntöm. Gyorsan elkeverem.

2 perc forrás után, fél doboz tejfölt keverék bele, egyet rottyan és kész a ragu. Nokedlit főztem hozzá és összekevertem.

Bodolai-Füstös Imola Angelika konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Rostos almalé egyszerűen, tartósítószer nélkül

Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…

1 nap ago

Sütés nélküli barackos krémes babapiskótával

Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…

4 hét ago

Majonézes céklasaláta, ahogy a család szereti

Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…

4 hét ago

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

1 hónap ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

1 hónap ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

2 hónap ago

This website uses cookies.